真空肉タンブラー

型番 : VT-300-1
真空肉タンブラー
特長:
1。広い-このような、マッサージマリネ、ミキシングなどの範囲のアプリケーション。
2。適当な真空および圧延速度は確実に最適な肉の構造、色の保持およびタンパク質の抽出. これはあなたの製品の優れた外観と香りを作成します。
3。自己-高で作られたサポート構造-品質のステンレス鋼. 、固体衛生的お手入れが簡単。
4。種々のプロセスは、連続的なタンブリング、間隔タンブリング、逆アンロード等として選択することができる
5。真空タンブラーmarinator使用、真空状態にある物理的な衝撃の原則、肉は、漬け効果をマッサージする、打つ、お互いにヒット、ドラム内を上下に反転してみましょう、肉はタンブリング、均等に肉接着剤製品の柔軟性を塩漬け、マッサージは水の中に肉のタンパク質を作ることができます-可溶性タンパク質、容易に吸収、（などのデンプン、）材料を追加し、物理的なタンパク質は肉を達成するために、相互に統合が柔らかい、良い味、高い輸出率であることができます。自動小さな鶏の真空タンブラーmarinator肉セクション結果の組織構造を改善するために往復運動を減らし、肺呼吸機能、ドラム内の製品展開しています。